POLÍTICA DE MEDIO AMBIENTE

La empresa ESCORXADOR SABADELL, S.A., se trata de una compañía con actividad de matadero, almacén frigorífico y sala de despiece. Se trata de una empresa líder del sector cárnico y es consciente de la importancia de un desarrollo sostenible, en base a la protección y conservación del entorno.

Una de nuestras inquietudes es el aseguramiento del cumplimiento de la legislación vigente y
otros compromisos específicos, con el objetivo de dar un paso más y establecer protocolos
propios con la aplicación de las MTD (Mejores Técnicas Disponibles).

El centro de producción de ESCORXADOR SABADELL, S.A. se compromete a promover ya llevar a cabo todos los esfuerzos necesarios para reducir y prevenir los posibles impactos ambientales derivados de las actividades que se desarrollan, a través de mejoras continuas y metas concretas definidas en el programa ambiental.

La prioridad es la ejecución de las herramientas de gestión, que nos permitan la máxima protección medio y la prevención de impactos ambientales en las actividades del día a día. Nuestro compromiso está basado en:

  • Optimizar el consumo de agua, fomentando y favoreciendo su reutilización.
  • Potenciar el reciclaje y reutilización de materiales.
  • Optimizar y reducir al máximo los consumos energéticos derivados de las operaciones desarrolladas por nuestra actividad y apostar por obtener los recursos energéticos a partir de fuentes renovables.
  • Minimizar la generación de residuos, vertidos de aguas residuales y emisiones atmosféricas, realizando un control y seguimiento más estricto sobre nuestras actividades.
  • Promover la implicación y participación de todos los trabajadores a todos los niveles.
  • Cumplir con la legislación vigente en materia de medio ambiente, así como los requerimientos y expectativas de las partes interesadas.
  • Monitorizar e informar de los consumos de recursos naturales y producción de residuos para la mejora continua.

Para cumplir todos estos objetivos y para un desarrollo más respetuoso con el medio ambiente, ESCORXADOR SABADELL, S.A. ha implantado un sistema de gestión ambiental basado en la norma ISO 14001:2015, para impulsar la mejora ambiental y respetar nuestro entorno.

Rafael Ylla Juyent
Consejero Delegado