Más de 40 años de experiencia en el sacrificio de animales

Nuestros servicios cárnicos

Tenemos a disposición de nuestros clientes las instalaciones para ofrecer servicios en maquila, que incluyen todos los servicios del matadero

Ofrecemos

Descarga del ganado

  • Disponemos de 1.340 m2 distribuidos en distintos cuadros de estabulación.
  • Recepción durante las 24h. los 7 días de la semana.
  • Revisión permanente de instalaciones y bienestar del ganado.

 

Desinfección de vehículos

  • Espacio reservado para la limpieza y desinfección de los vehículos que realizan descarga de los animales en Escorxador Sabadell.

Sacrificio Bovino/Ovino/Caprino

  • Sacrificio con garantías de bienestar animal.
  • Líneas automatizadas y lineales con maquinaria para facilitar la manipulación de canales.
  • Clasificación de canales de vacuno según homologación reglamentaria.
  • Separación de subproductos con envío automatizado para buen aprovechamiento y separación en las mejores condiciones higiénicas.

 

Refrigeración

  • Amplias instalaciones frigoríficas para garantizar el óptimo enfriamiento y buena conservación.

Transporte de canales

  • Disponemos de una flota de transporte propio y exclusivo con entregas diarias por toda España.
  • Realizamos un servicio con trato directo y personalizado.